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次日工作坊活動回顧:環保美學與創新物料的揉合

July 10, 2024

「BEST with LESS 香港大專飲食業可持續包裝設計比賽」第二天的工作坊精彩持續,講座內容更豐富,相信一眾參與者獲益良多。

在上午的環節中,我們邀請了2位物料專家,來自 Sabert 的 Ms Grace Liang 和 Galaxy Paper Innovation 的 Mr Eric Kai,分別介紹蔗渣模塑以及紙製品技術的設計注意事項及應用,和其生產工藝的可塑性和設計方向。精彩的分享為參賽者後續設計食品包裝打好了基礎。而為了讓參與者更能掌握可持續食品包裝的概念,香港理工大學物料資源中心代表曾慧敏小姐也就其定義和發展趨勢作了詳細的講解。

下午的「大師級分享」 無疑是本次工作坊的一大亮點。主辦單位有幸邀請多位設計界的大師級人物為參賽者帶來個人分享。當中包括 DFA 世界傑出華人設計師、八萬四千溝通事務所創始人及創作總監黃炳培先生(又一山人),他把自己多年在包裝設計領域的心得傳授給參賽者,強調有效性和獨特性是包裝設計的兩大關鍵要素,與他們深入探討如何運用簡約而富創意的手法,打造出大有影響力的包裝設計作品。

另一位設計界翹楚GTDI社長與創意總監、TOPAWARDS ASIA創辦人何啟亨先生細緻地剖析了近50個成功的包裝設計案例,教導參賽者如何在包裝設計中平衡機能、美學和環保性。

工作坊在香港大學客座副教授、MaLogic冠思聯席行政總裁(香港)袁文俊博士的分享中圓滿落幕。他從品牌建設的角度出發,深入剖析了可持續包裝設計需要關注的九大關鍵元素,為參賽者建構了一個全面而深入的可持續包裝設計框架,強化設計概念,提供了寶貴的指引。

通過這一系列精彩的分享,參與者不僅了解到可持續包裝設計的前沿技術,更深刻感受到了設計師們追求環保、美感和功能平衡當中的不懈努力,和實踐背後的意義。這場工作坊無疑為「BEST with LESS 香港大專飲食業可持續包裝設計比賽」注入了豐富的創意養分,相信必將激發出更多創新的設計作品。